Oszczędzamy czas, redukujemy koszty, zwiększamy Państwa zyski ...
Wybierz serwis
Nowe produkty i usługi
Strona główna
Informacje biznesowe
Twoja kariera
Giełda pracy
Giełda ogłoszeń
Zapowiedzi
Targi i wystawy
Hotele w Polsce
Konkursy i pokazy
Konkurs na Najleps...
Mamy polskiego Gor...
VII Ogólnopolski K...
II edycja Konkursu...
Młodzi sommelierzy...
Wielki sukces Zesp...
Rekord Gunnessa w ...
Laureaci Konkursu ...
Bartosz Peter dwuk...
Aleja Gwiazd Sztuk...
Kolacja Mistrzów
Złoty Medal MTP ta...
XIII Mistrzostwa P...
Polish BBQ KING...
Międzynarodowy Fes...
Galicyjskie Smaki ...
XV Dorszowe Żniwa ...
Finał konkursu bar...
Krajowy finał Worl...
Druga edycja progr...
Restauracje w Polsce
Mistrz poleca - Przepisy
Serwis hotelarski
Filmy Gastronomiczne
HACCP
5555 porad
Alkohole
Forum ekspertów
Forum dyskusyjne
Akademia Gastrony
Katalog produktów
Katalog firm
Prezentujemy obiekty
Stowarzyszenia i organizacje
Wydawnictwa branżowe
Katalog firm
Dodaj firmęnew!
Ostatnio dodane firmy
Urządzenia i sprzęt
Kaleta Chłodnictwo Prz...
Testo
Winterhalter Polska
Robot - Coupe
Rational
Smoker
Chef Mate
Grill Kamado
Gastromix
Naczynia Polska
Artykuły spożywcze
Robvita
Pizzola
Elmak
Hello Coffee
Uzdrowisko Wysowa S.A....
Barry Callebaut
Lemonia
Makro Cash & Carry
Belfood
Secpol
Podział branżowy firm
Urządzenia i sprzęt
Profesjonalne zmywarki
Zmywarki do restauracji
Zmywarki do gastronomii
Sprzęt barmański
Wyposażenie gastronomii
Wyposażenie hoteli
Wyposażenie restauracji
Sprzęt gastronomiczny
Urządzenia gastronomiczne
Meble hotelowe
Piece konwekcyjno – parowe
Chemia do restauracji
Odzież i tekstylia
Chemia do gastronomii
Meble nierdzewne
Meble gastronomiczne
Artykuły spożywcze
Sosy i marynaty do gastronomii
Warzywa mrożone do gastronomii
Makarony dla gastronomii
Kawa dla gastronomii
Artykuły cukiernicze
Artykuły piekarnicze
Przyprawy gastronomiczne
Owoce morza
 Pomoc,  Poczta
Konkursy i pokazy
Dwudniowy Event Kulinarny w Primavera Jastrzębia Góra


Dwudniowy Event Kulinarny to dwa konkursy gastronomiczne jakie miały miejsce w hotelu Primavera w Jastrzębiej Górze. Pierwszego dnia odbyły się XV. Pomorskie Potyczki Kulinarne dla uznanych i doświadczonych szefów kuchni. Drugim należał do uczniów szkół gastronomicznych, którzy rywalizowali w I Mistrzostwach Kulinarnych Prima Zdrowie.
 
 
W hotelu Primavera kuchnia prowadzona jest zgodnie z autorską filozofią Primalife, której jednym z elementów jest dieta oparta na Primafoodach, czyli wybranych przez dietetyka zdrowych produktach. Szefem Kuchni hotelu Primavera jest Dariusz Gwiazda – organizator Dwudniowego Eventu Kulinarnego.
 
 
Dania przygotowywane przez kucharzy podczas obu konkursów były oceniane pod czujnym okiem profesjonalnego i doświadczonego jury w składzie:

•    Wiesław Kartasiński (Radisson Blue Szczecin),
•    Andrzej Jakomulski (Spa Leda Kołobrzeg),
•    Wiesław Bober (Fabryka Wełny Pabianice),
•    Tomasz Szymański (Iglotex),
•    Adam Kotomski (Narvil),
•    Dariusz Gwiazda (Primavera Jastrzębia Góra)
•    Pascal Brodnicki.
 
 
XV. Pomorskie Potyczki Kulinarne, w których wzięło udział 12 profesjonalnych kucharzy z całej Polski, odbyły się 25 kwietnia 2018 roku. Zadaniem zawodników tegorocznych Potyczek było przygotowanie sześciu porcji dnia głównego z wykorzystaniem, którego składnikiem obowiązkowym było dzikie ptactwo. Podczas wieczornej gali poznaliśmy zwycięzców konkursu. Pierwsze miejsce zajął Tomasz Sowiński - Restauracja Pasja Gorzów Wielkopolski. Drugie miejsce zdobył Tomasz Grota - Piroman Steak House Sopot. Trzecie miejsce uzyskał Artur Lenczewski - Pięć Dębów Supraśl.
 
 
Kolejnego dnia, 26 kwietnia 2018 roku odbył się I Turniej Kulinarny Prima Zdrowie, w którym wzięło udział wielu utalentowanych młodych ludzi z województwa pomorskiego. Konkurs ten ma na celu wyłonienie kulinarnych talentów, ektóre w przyszłości będą reprezentowały zdrowe oblicze gastronomii promując ideę wellness cooking. Tematem głównym była żurawina z Kaszub. Puchar Turnieju Kulinarnego zdobyli Aleksander Korpas i Sandra Jakubowska z Powiatowego Zespołu Szkół nr 1 w Kościerzynie.

Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.



 Wersja do druku         Poleć znajomym

Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść i formę opinii wyrażanych przez użytkowników na łamach forum dyskusyjnego Gastrona.pl
Zapoznaj się z regulaminem.


KATALOG FIRM, Ostatnio dodane firmy: PAPSTAR Kaleta Chłodnictwo Przemysłowe Testo Winterhalter Polska Robvita Pizzola Rational Robot - Coupe Smoker Chef Mate Grill Kamado Gastromix Matlix Elmak Naczynia Polska Gros HAGEA Kocham Wodę Metro-Catering-System InEwi Firelight Glass Goblet – sprzedaż hurtowa sztućców Hello Coffee CTK Doram Piórex Lemonia Manitowoc Foodservice POSbistro Gastromedia Na Lunch
 O Nas |  Kontakt |  Zarejestruj się |  Klub Gastrony |  Bezpłatne konto |  Bezpłatny biuletyn |  Polityka Cookies |  Opinie o nas |  Cennik |  Nasi Klienci
Copyright by Gastrona.pl 2000