Współczesna branża gastronomiczna stawia przed restauratorami i szefami kuchni wiele wyzwań. Aby osiągnąć sukces i wyróżnić się na konkurencyjnym rynku, niezbędne jest posiadanie odpowiednich narzędzi i wsparcia. Właśnie w tym celu powstała firma Chef United.
Założycielem firmy
CHEF UNITED jest
Piotr Strzelczyk - szef kuchni z 25-letnim doświadczeniem. Firma ta powstała w 2010 roku i specjalizuje się w usługach dla branży HORECA. W jej ofercie znajdziemy kompleksowe usługi i rozwiązania, które umożliwią rozwój gastronomicznego biznesu.
Doświadczony zespół kucharzy i sommelierów firmy
Chef United, pomoże stworzyć unikalne menu, dopasowane do charakteru danej restauracji. Niezależnie od rodzaju kuchni, której się poświęcasz,
Chef United zapewni Ci wsparcie w tworzeniu dań, które zachwycą Twoich gości. Eksperci
Chef United, dzięki swojej wiedzy
o winach i umiejętności z zakresu tworzenia karty win, pomogą dobrze zbalansować smaki i zapewnić doskonałe doświadczenie kulinarne.
W świecie gastronomii niezwykle istotna jest również skrupulatna dokumentacja wewnętrzna.
Chef United oferuje kompleksowe wsparcie w zakresie dokumentacji, takiej jak receptury potraw, sporządzenie kalkulacji Food Cost, dzięki temu mamy pełną kontrolę nad składnikami i procesem przygotowywania potraw, co przyczyni się do doskonałej jakości i spójności w danym menu.
Chef United by podnieść poziom kontroli wspiera restauratorów w sporządzaniu okresowych inwentaryzacji z natury jak i w systemach magazynowych LSI. Wszystkie te czynniki pozwolą także na to, by wdrożyć analizę rentowności danego biznesu, co w dzisiejszej dobie pędzącej inflacji i wzroście cen produktów oraz mediów jest niezbędne.
Chcesz wiedzieć, co się dzieje z Twoimi pieniędzmi? Pozwól zająć się tą kwestią
Chef United, oni to dla Ciebie sprawdzą. Pomogą również w rozwiązaniu problemów związanych z rzetelną gospodarką surowcami, tak aby być pewnym, że nasz business jest pod kontrolą.
Efektywność pracy zespołu jest kluczowa dla sukcesu każdej restauracji.
Chef United może opracować dla nas plan podziału obowiązków, który pozwoli zoptymalizować pracę naszego personelu. Dzięki temu nasz zespół będzie działał sprawniej, co też przełoży się na lepszą obsługę klienta i większą wydajność w kuchni.
Bezpieczeństwo żywności to absolutny priorytet w branży gastronomicznej. Dlatego też Chef United pomaga w opracowaniu i wdrożeniu księgi HACCP. Dzięki temu mamy pełną kontrolę nad bezpieczeństwem żywności w swojej restauracji, spełniając wszelkie normy i przepisy.
Rozwój i podnoszenie jakości obsługi klienta są kluczowe dla sukcesu gastronomicznego biznesu. Z tego względu w
Chef United organizowane są wewnętrzne szkolenia kulinarne z różnych dziedzin, które pozwolą Twojemu zespołowi doskonalić swoje umiejętności. Podczas szkolenia eksperci
Chef United podzielą się swoją wiedzą i doświadczeniem, umożliwiając podniesienie jakości obsługi i satysfakcję klientów. Szkolenie prowadzone jest w Twojej restauracyjnej kuchni, tak aby personel mógł czuć się swobodnie. Istnieje również możliwość organizacji szkolenia w studiu kulinarnym
Chef United. Całe szkolenie jest skatalogowane w postaci e-booka wraz ze zdjęciami wykonanymi przez profesjonalnego fotografa kulinarnego. E-book zostanie podarowany drogą elektroniczną wszystkim kursantom, tak by mogli wrócić do kursu w każdej chwili. W
Chef United prowadzone są również szkolenia indywidualne.
Doradztwo przy zakupie sprzętu kuchennego to kolejna usługa w
Chef United gdzie eksperci pomagają nam
dokonać najlepszego wyboru, dostosowanego do potrzeb i specyfiki naszej działalności. Dzięki temu mamy pewność, że korzystamy z najnowocześniejszych narzędzi, które usprawnią pracę w Twojej kuchni. Efektywność procesu dostaw to kluczowy element działalności gastronomicznej.
Chef United oferuje usługi związane z ułożeniem łańcucha dostaw, dzięki czemu mamy gwarancję, że dostaniemy świeże i wysokiej jakości składniki do swojej kuchni.
Ponadto, trenerzy Chef United praktycznej nauki zawodu kucharz, prowadzą kursy w szkołach branżowych, dzieląc się swoją wiedzą i umiejętnościami z przyszłymi profesjonalistami kulinarnymi. Szkolenie młodzieży w produkcji potraw odbywa się na wysokiej klasy sprzęcie i produktach.
Chef United to także stacjonarne kursy tematyczne, które są dedykowane pasjonatom kulinariów. W ofercie znajdziemy takie kursy jak: wędzarnicze, serowarstwa oraz dla miłośników steków i mięsa czerwonego. Dla początkujących kucharzach został przygotowany specjalny, osobny kurs.
Usługa Private Chef to interesujące rozwiązanie, dla tych którzy cenią sobie komfort, intymność i spokój chwili. Oferta ta jest dostosowana do naszych potrzeb i preferencji kulinarnych. Niezależnie od tego, czy organizujemy przyjęcie w domu, romantyczną kolację we dwoje czy rodzinne spotkanie. Prywatny chef przygotuje dla nas menu, które spełni wszystkie nasze oczekiwania. Wystarczy wygodna kuchnia, a
Chef United zajmie się resztą. Na wskazane miejsce przyjedzie wcześniej ekipa kulinarna
Chef United, aby omówić z nami wszystkie detale związane z menu uroczystości i odpowiednio przygotować kuchnię. Zrobić zakupy i stworzyć niezapomniane dania na daną ucztę. A po zakończeniu przyjęcia nie musimy się martwić o sprzątanie. Pracownicy
Chef United zajmą się tym, pozostawiając naszą kuchnię czystą i schludną.
Chef United nie zapomina również o detalach i dba o ewentualne alergie, restrykcje dietetyczne i preferencje żywieniowe danych gości, aby móc zapewnić nam spersonalizowane doświadczenie kulinarne.
Firma
Chef United powstała z wielkiej pasją kulinarnej i prowadzone jest z dużym zaangażowaniem, wspierając gastronomiczne przedsięwzięcia. Dzięki doświadczeniu, wiedzy i wsparciu, jaką otrzymujemy od
Chef United, jesteśmy wstanie osiągnąć sukces w branży gastronomicznej.
Chef United jest też ambasadorem mobilnego systemu dla gastronomii POSBistro i współpracuje z dystrybutorem noży firmy Global. Dzięki temu zapewnia niezbędne narzędzia i rozwiązania, które umożliwią nam przewagę konkurencyjną oraz wyróżnienie się na rynku.
Zapraszamy do współpracy!
Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.