Oszczędzamy czas, redukujemy koszty, zwiększamy Państwa zyski ...
Wybierz serwis
Nowe produkty i usługi
Strona główna
Informacje biznesowe
Twoja kariera
Giełda pracy
Giełda ogłoszeń
Zapowiedzi
Targi i wystawy
Hotele w Polsce
Konkursy i pokazy
Aleja Gwiazd Sztuk...
Kolacja Mistrzów
Złoty Medal MTP ta...
XIII Mistrzostwa P...
Polish BBQ KING...
Międzynarodowy Fes...
Galicyjskie Smaki ...
XV Dorszowe Żniwa ...
Finał konkursu bar...
Krajowy finał Worl...
Druga edycja progr...
Grill KAMADO b - N...
Grillo wędzarnia S...
Mistrzostwa Polski...
Polska na podium ś...
Dwudniowy Event Ku...
Paweł Pyra zwycięz...
XIII edycja konkur...
I Ogólnopolskie Mi...
IV edycja Kulinarn...
Restauracje w Polsce
Mistrz poleca - Przepisy
Serwis hotelarski
Filmy Gastronomiczne
HACCP
5555 porad
Alkohole
Forum ekspertów
Forum dyskusyjne
Akademia Gastrony
Katalog produktów
Katalog firm
Prezentujemy obiekty
Stowarzyszenia i organizacje
Wydawnictwa branżowe
Katalog firm
Dodaj firmęnew!
Ostatnio dodane firmy
Urządzenia i sprzęt
KALETA Chłodnictwo Prz...
Testo
Winterhalter Polska
Robot - Coupe
Rational
Smoker
Grill Kamado
Gastromix
Naczynia Polska
Gros
Artykuły spożywcze
Pizzola
Robvita
Elmak
Hello Coffee
Secpol
Iglotex
Belgium`s Best
Menos
Caffetea
Fanex
Podział branżowy firm
Urządzenia i sprzęt
Profesjonalne zmywarki
Zmywarki do restauracji
Zmywarki do gastronomii
Sprzęt barmański
Wyposażenie gastronomii
Wyposażenie hoteli
Wyposażenie restauracji
Sprzęt gastronomiczny
Urządzenia gastronomiczne
Meble hotelowe
Piece konwekcyjno – parowe
Chemia do restauracji
Odzież i tekstylia
Chemia do gastronomii
Meble nierdzewne
Meble gastronomiczne
Artykuły spożywcze
Sosy i marynaty do gastronomii
Warzywa mrożone do gastronomii
Makarony dla gastronomii
Kawa dla gastronomii
Artykuły cukiernicze
Artykuły piekarnicze
Przyprawy gastronomiczne
Owoce morza
 Pomoc,  Poczta
Konkursy i pokazy
Krajowy finał World Class 2018 rozstrzygnięty!


Zwycięzca to marzyciel, który nigdy się nie poddał – dowiódł tego laureat 1. miejsca w konkursie barmańskim World Class 2018, Marcin Kruk z Warszawy. O krok od wygranej był już w ubiegłym roku, gdy zajął drugą lokatę, a teraz wywalczył tytuł polskiego Barmana Roku i bilet na globalne zawody w Berlinie, gdzie zmierzy się z 60 najlepszymi barmanami z całego świata.

17 czerwca międzynarodowe jury z udziałem największych sław barmańskich na świecie, wyłoniło zwycięzcę czwartej, polskiej edycji konkursu World Class Poland. Spośród najlepszych barmanów z całej Polski, statuetkę zdobył Marcin Kruk, z warszawskiego koktajlbaru Kita Koguta. Na podium z drugim wynikiem uplasował się Bart Miedeksza ze Szczecina (17 Schodów), a miejsce 3. zajął Maciej Mazur z Krakowa (Z ust do ust).
 


Swoją przygodę za barem zacząłem ponad 9 lat temu i szczerze mówiąc nie sądziłem, że tak się ona potoczy. Chyba każdy z nas, barmanów słyszał kiedyś w swoim życiu, że ‘to fajna praca tymczasowa’, ale w finale World Class znalazło się dwunastu uzdolnionych i niezwykle pracowitych ludzi, którzy naprawdę kochają to, co robią. To najbardziej kompleksowy konkurs barmański, jaki znam, testuje niemal wszystkie umiejętności barmanów i aby myśleć o zwycięstwie, trzeba po prostu tym żyć. Globalny finał jest ogromnym wyzwaniem, ale z bagażem doświadczeń z krajowych eliminacji w tym i poprzednim roku, zrobię co w mojej mocy, by jak najlepiej reprezentować Polskę w Berlinie – powiedział Marcin Kruk, zwycięzca World Class Poland 2018.

Kwalifikacje do tegorocznej edycji konkursu ruszyły jeszcze jesienią 2017 roku. Po cyklu szkoleń, w których udział wzięło setki barmanów oraz kwalifikacjach, w kwietniu br. organizator wyłonił półfinałową 30-kę. Do ostatecznej, finałowej rozgrywki stanęło 12 koktajlowych wirtuozów. Barmana Roku World Class Poland 2018 wybrało czterech międzynarodowych sędziów, w tym m.in. globalni zwycięzcy World Class Competion z 2010 i 2013 roku: Erik Lorincz (reprezentant Wielkiej Brytanii) i David Rios (Hiszpania).
 


Marcin Kruk będzie czwartym w historii reprezentantem Polski w globalnych zawodach World Class Competition. Wcześniej z tytułem Barmana Roku w międzynarodowym konkursie udział wzięli: Janusz Lemiesz (zwycięzca World Class Poland 2017), Paweł Rodaszyński (2016) i Mateusz Szuchnik (2015). Wszyscy aktywnie wspierali zawodników na każdym etapie tegorocznych zawodów. Ostateczne zmagania barmanów w dwóch finałowych konkurencjach World Class Poland, kibice obejrzeli na żywo, podczas World Class Cocktail Resort w Warszawie.

Tegoroczny, polski finał był pokazem kreatywności i mobilizacji zawodników, którzy byli świetnie przygotowani i wystrzegali się błędów technicznych. Bart Miedeksza zaprezentował swój londyński sznyt, Maciek Mazur odważne i świeże pomysły. Z kolei zwycięzca dał popis nietuzinkowych form podania koktajli i porwał publiczność – te umiejętności na pewno zaprocentują w Berlinie. Marcin Kruk może też liczyć na nasz bagaż doświadczeń z 3 lat startów w globalnym finale. Dla mnie to był najbardziej intensywny, a jednocześnie najfajniejszy rok w życiu, pełen podróży krajowych, zagranicznych, nowych kontaktów. To właśnie, oprócz solidnej dawki konkursowej adrenaliny, czeka też na Marcina! – podsumował Janusz Lemiesz, zwycięzca World Class Poland 2017, finalista World Class Competition w Meksyku.

World Class to globalny, cieszący się międzynarodowym uznaniem program szkoleniowy, który rozwija profesję barmana oraz odkrywa i promuje barmańskie talenty. Od 2009 r. już ponad 300 000 barmanów na całym świecie mogło skorzystać z wiedzy i inspiracji w dziedzinie sztuki koktajlowej.

Co roku reprezentanci kilkudziesięciu krajów rywalizują nie tylko w najtrudniejszych, barmańskich konkurencjach, ale także w nietuzinkowych okolicznościach i miejscach. Do tej pory finał zawitał do Londynu, Aten, Delhi, Rio de Janeiro, Kapsztadu, Miami i Meksyku. Odbywał się też na pokładzie luksusowego liniowca, pływającego po Morzu Śródziemnym, odwiedzając tak wyjątkowe miejsca jak Monte Carlo, Saint-Tropez, Ibiza czy Barcelona. Wczesną jesienią 2018 r. jubileuszowy, dziesiąty finał World Class odbędzie się w Berlinie.

Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.



 Wersja do druku         Poleć znajomym

Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść i formę opinii wyrażanych przez użytkowników na łamach forum dyskusyjnego Gastrona.pl
Zapoznaj się z regulaminem.


KATALOG FIRM, Ostatnio dodane firmy: PAPSTAR KALETA Chłodnictwo Przemysłowe Testo Winterhalter Polska Rational Robot - Coupe Robvita Pizzola Smoker Grill Kamado Gastromix Matlix Elmak Naczynia Polska Gros HAGEA Kocham Wodę Metro-Catering-System InEwi Firelight Glass Goblet – sprzedaż hurtowa sztućców Hello Coffee Mazowiecka Grupa Szkoleniowo – Doradcza M&M Gastro Steinberg Nektar Natura Zakłady Chemiczne EmiChem P.P. M. Ferber Wypożyczalnia Sprzętu Cateringowego Gorbi Iglotex
 O Nas |  Kontakt |  Zarejestruj się |  Klub Gastrony |  Bezpłatne konto |  Bezpłatny biuletyn |  Polityka Cookies |  Opinie o nas |  Cennik |  Nasi Klienci
Copyright by Gastrona.pl 2000