Zgrana załoga to jeden z najważniejszych składników serwowanych przez kuchnię potraw. Jednak za końcowym efektem smakowitych dań kryją się również odpowiednio dobrane urządzenia gastronomiczne. Jednym z nich są kotleciarki do mięsaPrimax Gastro, które ułatwiają wydawanie kilkuset porcji jednocześnie.
Gastromix już od niespełna 25 lat zajmuje się dystrybucją profesjonalnego sprzętu gastronomicznego, wyposażenia, chemii gastronomicznej oraz akcesoriów. Inwestycja w rozwój, poznawanie nowych technologii i unowocześnianie parku maszynowego i systemu logistycznego pozwala na dostarczanie Państwu produktów najwyższej jakości w korzystnych cenach.
Jednym z rozwiązań oferowanych przez firmę Gastromix są kotleciarki do mięsa. Urządzenia te służą do rozgniatania kawałków mięsa na plastry o jednakowej grubości. Taki sprzęt staje się niezwykle pomocny w pracy kucharza. Ułatwia on rozbijanie mięsa i przyspiesza serwowanie dań. Co więcej, kotleciarki do mięsaPrimax Gastro umożliwiają płynną regulacje grubości zgniatanego mięsa w zakresie 4 cm do 0,2 mm. Idealnie sprawdza się podczas ubijania: kotletów, steków, rolad wołowych, sznycli, piersi drobiowych i itp.
Najważniejsze parametry:
wydajnoś : 500-800 sztuk na godzinę
szerokość: 460 mm
głębokość: 620 mm
wysokość: 700 mm
napięcie : 400v lub 230v
płynna regulacja grubość ubijania 4 cm - 0,2 mm
regulacja siły nacisku
regulacja szybkości cyklu.
Wydajność kotleciarki do mięsaPrimax Gastro pozwala na przygotowanie dużej ilości porcji ok. 800 kawałków mięsa w ciągu godziny. Jej dodatkową zaletą jest to, że można ją w łatwy sposób przemieszczać w dowolne miejsce w kuchni za pomocą jezdnej podstawy. Gastromix wychodząc naprzeciw Państwa potrzebom stworzyła także ofertę finansowania ratalnego.
Jako producent kotleciarki firma Gastromix gwarantuje należytą obsługę każdego zamówienia. Już od kilku lat organizuje cykliczne spotkania pozwalające Państwu zapoznać się z najnowszym sprzętem, poznać jego specyfikację i właściwości. Przed dokonaniem wyboru istnieje możliwość przetestowania asortymentu podczas warsztatów gotowania pod okiem doświadczonych szefów kuchni.
Gastromix to również lider wśród firm zajmujących się serwisem urządzeń gastronomicznych i wyposażenia gastronomii. Outsourcing w zakresie serwisu urządzeń w Państwa obiektach daje wymierne korzyści! Dzięki współpracy z najlepszymi polskimi i zagranicznymi dostawcami macie Państwo ogromny wybór urządzeń niezbędnych w każdej profesjonalnej kuchni!
Zobaczcie Państwo również film prezentujący kotleciarkę do mięsa Primax Gastro
Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść i formę opinii wyrażanych przez użytkowników na łamach forum dyskusyjnego Gastrona.pl Zapoznaj się z regulaminem.