Dietetycy zalecają co najmniej pięć porcji owoców i warzyw każdego dnia. Z tego względu restauracje starają się spełnić wymagania swoich gości wprowadzając do menu coraz to ciekawsze dania zawierające owoce i warzywa. W tym zadaniu z pewnością pomoże najnowsza szatkownica do warzyw CL 50 Gourmet jaką stworzyła firma Robot-Coupe.
Szatkownica do warzyw CL 50 Gourmet to idealny wybór dla tych, którzy chcą w łatwy i szybki sposób przygotować zdrowy i pożywny posiłek.
CL 50 Gourmet zapewnia wysokiej jakości, wyjątkowe krojenie warzyw lub owoców w wielu różnych kształtach. Zwykle takie krojenie jest wykonywane ręcznie, dlatego dzięki urządzeniu można zaoszczędzić wiele czasu. Firma
Robot-Coupe oferuje Państwu niezawodnego pomocnika kuchennego w postaci
szatkownicy do warzyw, która daje jeszcze więcej możliwości. Duży otwór wsadowy, który ma aż 132 cm
2, umożliwia krojenie delikatnnych i dużych warzyw, takich jak np. kapusta czy seler. Maszyna ta posiada również w swoje ofercie 55 tarcz tnących do wyboru, które pozwalają na puszczenie wodzy fantazji i kreatywności w tworzeniu dań pełnych świeżości z zastosowaniem nowatorskich i niepowtarzalnych sposobów krojenia.
W restauracyjnych kuchniach nie tylko liczy się smak, ale także czas podania zamówionej potrawy.
Szatkownica do warzyw CL 50 Gourmet to wyjątkowy pomocnik każdego szefa kuchni, który chce stworzyć smaczne, zdrowe i estetyczne danie. Dzięki temu urządzeniu możemy rozdrobnić warzywa do zupy, zrobić puree i przygotować kilka rodzajów sałatek lub surówek. Jednak to nie wszystko! Za pomocą
szatkownicy do warzyw CL 50 Gourmet jesteśmy w stanie w mgnieniu oka uzyskać szereg rozmaitych form krojenia, takich jak plasterki, plasterki w kształcie falistym, wiórki, słupki, słupki julienne, kostkę, frytki oraz dwa zupełnie oryginalne cięcia w drobną kosteczkę i plastry w kształcie wafli. Dzięki 5 nowym tarczom do krojenia, przy użyciu których uzyskamy najmniejszą dostępną kostkę - Brunoise o wymiarach 2, 3 lub 4 mm czy coraz częściej pożądany efekt tzw. Wafla o wymiarach 2, 3, 4 i 6 mm. Takie warzywa i owoce w kształcie małych wafli sprawią, że nawet dzieci z apetytem zjedzą posiłek.
Szatkownica do warzyw CL 50 Gourmet francuskiej marki
Robot-Coupe jest również wyposażona w cylindryczny otwór wsadowy o średnicy 69 mm, który został specjalnie zaprojektowany do obsługi długich warzyw. Opatentowana wkładka do podtrzymywania i prowadzenia produktów pozwala na niezwykle prezycyjne krojenie warzyw i owoców.
Dodatkowym ułatwieniem jest wyjmowany pojemnik zbierający, który został stworzony z myślą o małych ilościach warzyw pokrojonych w kostkę. Ułatwia on także czyszczenie. Pojemność: 600 g ziemniaków 3x3x3 mm.
Robot-Coupe, jako prekursor i lider robotów kuchennych, oferuje swoim klientom całą linię urządzeń dedykowanych dla restauratorów, szefów kuchni, rzemieślników, piekarzy i cukierników. Jako specjalista w dynamicznej obróbce żywności, nieustannie inwestuje w badania i rozwój szerokiej gamy asortymentu, który łączy wydajność z oszczędnością energii. Prawie 60-letnie doświadczenie firmy w tworzeniu innowacyjnych technologii dla branży HoReCa to gwarancja wysokiej jakości i dobrego wyboru. Wyłącznym dystrybutorem
Robot-Coupe w Polsce jest firma Stalgast.
Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.