10 sierpnia 2009 roku spółka Polskie Jadło zakończyła pilotażowy program dotyczący uruchamiania punktów gastronomicznych w systemie pierogarni, który objął 10 wytypowanych i administrowanych placówek.
Od początku września Spółka rozpocznie przyjmowanie ofert od osób zainteresowanych współpracą w systemie franczyzy. Istnienie punktów gastronomicznych, sprzedających gotowe wyroby, wynika z zapotrzebowania zapracowanych konsumentów, którzy nie mają czasu na przygotowywanie posiłków, a chcą odżywiać się zdrowo i racjonalnie.
Pierogarnie Sztuka Pieroga zostały opracowane jako biznes rodzinny w modelu 2+1. Nie wymaga on dużych nakładów finansowych, gdyż całość wyposażenia technicznego i projekt wystroju dostarczane mają być przez Polskie Jadło. Spółka udzielać będzie również kredytu kupieckiego w formie pierwszej kompletnej dostawy.
Warunkiem otwarcia punktu jest dysponowanie lokalem o powierzchni od 20 metrów kwadratowych lub też małym stoiskiem w istniejących sklepach spożywczych. Na miejsce prowadzenia działalności rekomendowane są tereny osiedlowe, miejsca położone nieopodal dużych sklepów spożywczych, szkół itp.
Szacunkowy średni przychód miesięczny, uzyskiwany z punktu, powinien kształtować się na poziomie 24 tysięcy złotych. W zależności od warunków lokalnego rynku zysk dla osoby prowadzącej powinien zamknąć się pomiędzy 10 a 14 tysiącami zł.
Polskie Jadło Spółka Akcyjna powstała w 1996 roku i przez pierwsze 10 lat koncentrowała swoją działalność na rozwoju sieci restauracji Chłopskie Jadło. Restauracje zostały sprzedane w 2006 roku, a spółka zainwestowała w budowę i zarządzanie nowymi sieciami restauracji w autorskim modelu franczyzowo-operatorskim pod markami Polskie Jadło oraz Lanczowisko. Od 2004 roku pod marką Polskie Jadło firma rozwija także produkcję i sprzedaż ekskluzywnych wyrobów kuchni polskiej, m.in. tradycyjnie wyrabianych wędlin i wyrobów wekowanych.
Data publikacji: 2009.08.25
Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.