Produkty spożywcze, które jemy na co dzień są łatwo dostępne i stosunkowo tanie. Są jednak takie towary, których ceny przekraczają „rozsądne” granice. Dzieje się tak, ponieważ ich zdobycie, wytworzenie lub pozyskanie wymaga dużych nakładów pracy, a także pieniędzy. W kolejnych odsłonach przedstawimy najdroższe produkty spożywcze świata. W kolejnej odsłonie - kawior.
Kawior Almas
Jest produkowany w Iranie i należy do najdroższych kawiorów na świecie, bowiem za 100 gram tego specjału trzeba zapłacić aż 2000 euro.
Nazwa Almas (po rosyjsku znaczy to tyle co diament) świetnie pasuje do najdroższego kawioru świata. Ten kawior Beluga pochodzi z ikry stuletnich białych jesiotrów z Morza Kaspijskiego.
Kawior Almas można podawać z pieczywem lub z tradycyjnym przysmakiem rosyjskiej kuchni, jakim są bliny, czyli niewielkie placki przygotowywane z mąki gryczano – żytniej lub gryczano – pszennej. Ten wykwintny przysmak warto także podawać z masłem i z tostami oraz z odpowiednio dobranym alkoholem. Kawior bardzo dobrze komponuje się ze schłodzoną wódką oraz z koniakiem. Poza tym poleca się również spożywanie kawioru z winami musującymi wytrawnymi oraz z winami białymi. Ziarenka kawioru czarnego są jasne, duże i regularne, co świadczy o wysokiej klasie produktu. Dzięki odpowiednim procesom konserwacyjnym ziarenka kawioru Almas nie są lepkie i nie wydzielają intensywnego zapachu.
Kawior Almas jest umieszczany w puszkach wykonanych z 24 – karatowego złota, zatem stanowi prawdziwy symbol luksusu. Jest on dostępny w najlepszych sklepach na całym świecie, między innymi w Caviar House & Prunier. Kawior Almas zawiera mnóstwo cennych składników odżywczych, począwszy od nienasyconych kwasów tłuszczowych i białek, a skończywszy na cennych minerałach i witaminach, jakimi są miedzy innymi cynk, fosfor, magnez i jod oraz witamina A, D i E.
Przez setki lat kawior był specjałem dostępnym jedynie dla gości europejskich pałaców. Teraz jest dostępny dla szerszego grona smakoszy, ale jest kawior i jest KAWIOR.
Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.
